Συστατικά

  • 2 κουτ. της σούπας σάλτσα πέστο
  • 1/2 φλιτζάνι φέτα, θρυμματισμένη
  • 2 μικρές ντομάτες, κομμένες σε ροδέλες
  • 8 μεγάλες ελιές, κομμένες στα δύο
  • 1/2 φλιτζάνι φύλλα βασιλικού
  • 1 έτοιμη ζύμη για πίτσα
Τρόπος μαγειρέματος

  • Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς C.
  • Σε έναν ελαφρά αλευρωμένο πάγο, με έναν ξύλινο πλάστη, ανοίγεις τη ζύμη σε όλη της την έκταση.
  • Απλώνεις τη σάλτσα πέστο, την τριμμένη φέτα, τις ροδέλες ντομάτας και τις ελιές. Ρίχνεις τα φύλλα βασιλικού.
  • Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο για 12 – 14 λεπτά.
  • Απολαμβάνεις!