Είναι παράδοση της βόρειας Ευρώπης περισσότερο, αλλά το ζεστό χριστουγεννιάτικο κρασί γκλουβάιν είναι τόσο εύκολο να το φτιάξεις που έχει μέρος και των ελληνικών γιορτινών συνηθειών.
Υλικά:
- ½ λεμόνι
- ½ πορτοκάλι
- 1 μανταρίνι
- 1 μπουκάλι ξηρό κόκκινο κρασί
- στέβια
- 1 ξυλάκι κανέλα
- 2 γαρύφαλλα
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο σε σκόνη
- 100 γρ. νερό
Εκτέλεση:
Βάλε σε μία κατσαρόλα όλα τα υλικά και βράσε για 3-5 λεπτά. Σούρωσε και σέρβιρε το κρασί ζεστό.
