Φρανκφούρτη η πόλη των αντιθέσεων. Τράπεζες, επιχειρηματικοί κολοσσοί, εκθέσεις και εμπορικά κέντρα από τη μία, πολιτισμός και γερμανική παράδοση από την άλλη. Η Φρανκφούρτη έχει κάτι για όλους!

1. Η Παλιά Πόλη της Φρανκφούρτης

Για μια… ιστορική γεύση από Φρανκφούρτη επιβάλλεται μια επίσκεψη στην Παλιά Πόλη (Altstadt). Η πιο πολυσύχναστη «γωνιά» της Παλιάς Πόλης της Φρανκφούρτης είναι το Römerberg, μια πλατεία με πολλά σημαντικά ιστορικά αξιοθέατα, όπως το Römer (δημαρχείο) και το Συντριβάνι της Δικαιοσύνης (Gerechtigkeitsbrunnen). Εδώ κυριαρχούν τα αναπαλαιωμένα σπίτια του 15ου και 16ου αιώνα, με τις χαρακτηριστικές ξύλινες δοκούς στις προσόψεις του.

Συντριβάνι της Δικαιοσύνης, Φρανκφούρτη

Η πόλη είχε καταστραφεί κατά τη διάρκεια του Δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου, όμως τα κτίρια ανακατασκευάστηκαν σύμφωνα με τα σχέδια του παρελθόντος. Μπορείτε ακόμη να επισκεφθείτε το Historisches Museum, που είναι αφιερωμένο στην ιστορία της πόλης.

Το ιστορικό κέντρο της Φρανκφούρτης (Römerberg) με τα γραφικά κτίρια, ανακατασκευάστηκε βάσει πρωτότυπων σχεδίων το 1986. Το 17ο αιώνα, το γωνιακό κτίριο με το όνομα «Grosser Engel» φιλοξένησε την πρώτη τράπεζα της Φρανκφούρτης!

2. Η «νέα» παλιά πόλη της Φρανκφούρτης

Η «νέα» παλιά πόλη (Dom-Römer Quarter) βρίσκεται στην «καρδιά» της γερμανικής μητρόπολης και αναμένεται να ολοκληρωθεί το 2018. Η Φρανκφούρτη «γυρίζει το χρόνο πίσω» με το έργο αυτό, ανακτώντας ένα σημαντικό μέρος της αστικής ιστορίας της, όταν στον ορίζοντά της δεν κυριαρχούσαν οι ουρανοξύστες! Το κομμάτι της «νέας» παλιάς πόλης βρίσκεται ανάμεσα στον καθεδρικό ναό της πόλης (Dom) και το Römer.

Η άλλοτε μεγαλύτερη μεσαιωνική πόλη της Γερμανίας ήταν κάποτε η βάση πολλών σπουδαίων ποιητών, φιλοσόφων και συνθετών, όπως οι Johann Wolfgang von Goethe, Arthur Schopenhauer κ.ά. Η ανακατασκευή του DomRömer Quarter εκτείνεται σε μια έκταση 7.000 τετραγωνικών μέτρων «ενώνοντας» αρμονικά το παρελθόν και το παρόν.

3. Römer (Ρέμερ) – Η έδρα δημάρχων από το 1405

Ρέμερ, Φρανκφούρτη

Το εντυπωσιακό αυτό κτίριο αποτελεί την έδρα των δημάρχων της πόλης από το 1405. Για την ακρίβεια πρόκειται για δύο κτίρια (το Römer και το Goldener Schwan). Η «αίθουσα του αυτοκράτορα» (Kaisersaal) χτίστηκε το 1612. Όσο για το «βαρύ» όνομά της, υπάρχουν αρκετές υποθέσεις. Μία από αυτές αναφέρει, ότι ο έμπορος που ζούσε στο κτίριο αυτό, μέχρι που αγοράστηκε από το δήμο για να λειτουργήσει ως το νέο δημαρχείο, είχε διασυνδέσεις με την Ιταλία και πιο συγκεκριμένα, με τη Ρώμη.

4. Περίπατος στις όχθες του ποταμού Μάιν

Φρανκφούρτη

Πάρτε λίγο αέρα Φρανκφούρτης απολαμβάνοντας έναν περίπατο στις όχθες του ποταμού Μάιν. Κατά μήκος του ποταμού θα βρείτε πολλά εστιατόρια και μπαρ για να ξεκουραστείτε με ένα ρόφημα, ποτό ή γεύμα. Διασχίστε τις γέφυρες που θα βρείτε στο δρόμο σας. Δύο από αυτές είναι μόνο για πεζούς. Η Alte Brücke είναι μια πέτρινη γέφυρα που κατασκευάστηκε στα μέσα του 19ου αιώνα και ήταν το μοναδικό πέρασμα πάνω από τον Μάιν.

Φρανκφούρτη

Η σιδερένια γέφυρα Eiserner Steg αντέχει το «βάρος» 10.000 πεζών σε καθημερινή βάση. Ενώνει το κέντρο της πόλης και το Römerberg με την περιοχή Sachsenhausen στη νότια όχθη του ποταμού. Η νέο-γοτθικού ρυθμού γέφυρα κατασκευάστηκε το 1869 και ύστερα από αρκετές μεταποιήσεις, πήρε την τελική της μορφή το 1993.

5. Φυσική ομορφιά

Πάρκο στη Φρανκφούρτη

Ο βοτανικός κήπος Palmengarten φιλοξενεί πάνω από 13.000 διαφορετικά είδη χλωρίδας. Εκτός όμως από τα άκρως εντυπωσιακά τροπικά φυτά, το καταπράσινο περιβάλλον και την ποικιλία κλιματικών ζωνών, οι επισκέπτες του μπορούν να απολαύσουν και μουσικές παραστάσεις στο Papageno-Musiktheater ή να ξαποστάσουν στην καφετέρια που λειτουργεί εδώ (Caféhaus Siesmayer). Αν ταξιδεύετε με παιδιά, είναι ένα ιδανικό μέρος για να ασχοληθούν με ενδιαφέρουσες δραστηριότητες που θα τα φέρουν κοντά στη φύση!

Ώρες λειτουργίας: Φεβρουάριος-Οκτώριος (09:00-18:00), Νοέμβριος-Ιανουάριος (09:00-16:00).

Είσοδος: 7€ (ενήλικες), 2€ (παιδιά έως 13 ετών).

6. Στο σπίτι του Γκαίτε

Φρανκφούρτη

Οι λάτρεις της λογοτεχνίας και του… Γκαίτε, δεν πρέπει να παραλείψουν μια επίσκεψη στο σπίτι, όπου το1749 γεννήθηκε ο σπουδαίος αυτός Γερμανός ποιητής και μυθιστοριογράφος. Το Goethehaus καταστράφηκε κατά τη διάρκεια του Β΄ Παγκοσμίου Πολέμου, όμως ανακατασκευάστηκε και ορισμένα αντικείμενα, όπως το γραφείο του Γκαίτε, είναι αυθεντικά.

Το σπίτι του Γκαίτε αποτελεί ένα χαρακτηριστικό δείγμα ενός σπιτιού του 18ου αιώνα. Είναι διακοσμημένο με έπιπλα και πίνακες της εποχής, παρέχοντας στους επισκέπτες του μια εικόνα για το πώς πέρασε τα χρόνια της νιότης του εδώ, καθώς επίσης και τη σχέση του με την τέχνη και τους καλλιτέχνες της εποχής του.

Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Σάββατο (10:00-18:00), Κυριακή & αργίες (10:00-17:30)

Εισιτήριο εισόδου: 7€ (ενήλικες), 3€ (μειωμένο), 10€ (οικογένειες με παιδιά, 2 ενήλικες). Τα παιδιά κάτω των 6 ετών μπαίνουν δωρεάν.

7. Η εκκλησία της… δημοκρατίας!

Paulskirche, Φρανκφούρτη

Ο ναός του Αγίου Παύλου (Paulskirche) στη Φρανκφούρτη είναι κάτι παραπάνω από ένας θρησκευτικός χώρος. Εδώ έλαβε χώρα η Εθνική Συνέλευση το 1848, το πρώτο δημοκρατικά εκλεγμένο κοινοβούλιο της Γερμανίας, καθώς και συντάχθηκε το πρώτο δημοκρατικό Σύνταγμα της χώρας. Οι επισκέπτες του ναού μπορούν να μάθουν για την ιστορία της γερμανικής δημοκρατίας στη μόνιμη έκθεση που φιλοξενείται σ’ αυτόν.

Ώρες επίσκεψης για το κοινό: Δευτέρα-Κυριακή (10:00-17:00)

Η είσοδος για το κοινό είναι δωρεάν.

8. Στην κορυφή… της Φρανκφούρτης!

Φρανκφούρτη

Ο περίφημος Main Tower είναι το ψηλότερο κτίριο της Φρανκφούρτης (200 μέτρα) και η πλατφόρμα παρατήρησής του προσφέρει… άπλετη πανοραμική θέα πάνω από τους δρόμους της πόλης από ύψος 187 μέτρων!

Απολαύστε ένα γεύμα στον 53ο όροφο στο Main Tower Restaurant and Lounge και «φάτε» την πόλη με τα μάτια σας από τα τεράστια παράθυρά του!

Ώρες λειτουργίας εστιατορίου: Τρίτη-Παρασκευή (12:00-15:00) για μεσημεριανό και Τρίτη-Πέμπτη (18:00-00:00) και Παρασκευή-Σάββατο (18:00-01:00) για βραδινό. Κυριακές και Δευτέρες είναι κλειστό.

Μέχρι τη δεκαετία του 1950 το ψηλότερο κτίριο της Φρανκφούρτης ήταν ο καθεδρικός ναός της. Σήμερα, στην «καρδιά» του οικονομικού κέντρου της πόλης υψώνεται αυτός ο τεράστιος ουρανοξύστης, προσελκύοντας όσους θέλουν να δουν τη Φρανκφούρτη… αφ’ υψηλού!

Ώρες λειτουργίας πλατφόρμας παρατήρησης: Τα καλοκαίρια Κυριακή-Πέμπτη (10:00-21:00) και Παρασκευή-Σάββατο (10:00-23:00). Το χειμώνα Κυριακή-Πέμπτη (10:00-19:00) και Παρασκευή-Σάββατο (10:00-21:00).

Εισιτήριο: 7,50€ (ενήλικες), 19€ (οικογενειακό: 2 ενήλικες με έως 3 παιδιά ηλικίας 6-12 ετών)

9. Ο καθεδρικός του αυτοκράτορα!

Δύσκολα θα «ξεφύγει» της ματιάς σας κατά την περιπλάνησή σας στο ιστορικό κέντρο της Φρανκφούρτης. Ο καθεδρικός ναός της πόλης με τον πύργο του που υψώνεται στα 95 μέτρα είναι ορατός από μακριά. Παρότι αποκαλείται τιμητικά «καθεδρικός» από το 18ο αιώνα, δεν έχει λειτουργήσει ως επισκοπική έδρα. Στο ναό του Αγίου Βαρθολομαίου έχουν τελεστεί 10 αυτοκρατορικές στέψεις ανάμεσα στο 1562 και 1792. Τον Αύγουστο του 1867 μια πυρκαγιά κατέστρεψε το μεγαλύτερο μέρος του ναού. Στη συνέχεια ανακατασκευάστηκε σε νέο-γοτθικό ρυθμό. Οι αεροπορικές επιδρομές προς το τέλος του Β’ Παγκοσμίου πολέμου «τραυμάτισαν» και πάλι το ναό, με τις καινούριες εργασίες αποκατάστασης να διαρκούν από το 1950 ως το 1953.

10. Μουσείο Στέντελ

Το μουσείο Στέντελ (Städel Museum) ιδρύθηκε το 1815 από τον επιχειρηματία και τραπεζίτη Johann Friedrich Städel και είναι το παλαιότερο μουσείο της Γερμανίας. Η συλλογή του προσφέρει μια σχεδόν ολοκληρωμένη έρευνα της ευρωπαϊκής τέχνης, που εκτείνεται σε διάστημα 700 ετών, από τις αρχές του 14ου αιώνα μέχρι σήμερα, με επίκεντρο την Αναγέννηση, το μπαρόκ, την πρώιμη σύγχρονη τέχνη και πολλά άλλα.

Φιλοξενεί 3.000 πίνακες ζωγραφικής, 600 γλυπτά, πάνω από 4.000 φωτογραφίες και περισσότερα από 100.000 σχέδια και χαρακτικά. Εδώ θα δείτε έργα των Άλμπρεχτ Ντίρερ, Ρέμπραντ, Μονέ, Πικάσο, Τζιακομέτι, Φράνσις Μπέικον κ.ά.

Ώρες λειτουργίας: Τρίτη-Τετάρτη & Σάββατο-Κυριακή (10:00-18:00), Πέμπτη-Παρασκευή (10:00-21:00). Τις Δευτέρες είναι κλειστό.

Εισιτήριο εισόδου: 14€ (Τρίτη-Παρασκευή), 16€ (Σάββατο-Κυριακή). Τα παιδιά κάτω των 12 ετών μπαίνουν δωρεάν.

11. Η πράσινη λιχουδιά της Φρανκφούρτης

Για να είμαστε ειλικρινείς, από εμφάνιση αυτό το πιάτο… δεν θα το έλεγες και λαχταριστό! Οι κάτοικοι της Φρανκφούρτης όμως υποστηρίζουν ότι η πράσινη σάλτσα τους (Grüne Soße ή Grie Soß στην τοπική διάλεκτο) είναι μια σκέτη λιχουδιά! Σερβίρεται με βραστά αυγά και πατάτες τα οποία «κολυμπάνε» σε μια σως από διάφορα μυρωδικά και βότανα.

12. Στην Φρανκφούρτη αντί για μπύρα πίνουν… μηλίτη!

Κι όμως! Στη Φρανκφούρτη η μπύρα δεν έχει την τιμητική της! Αντίθετα, ο μηλίτης (Ebbelwei, ή _Schoppe _ή Stöffche) κατέχει τα πρωτεία! Το κρασί από μήλο είναι το πιο δημοφιλές ποτό της περιοχής εδώ και 250 χρόνια. Σερβίρεται σε πήλινες κανάτες (bembel) και πίνεται σε ειδικά ποτήρια που ονομάζονται (gerippte). Η γκρι κανάτα με τις μπλε λεπτομέρειες έχει γίνει το σύμβολο της Φρανκφούρτης… προς τιμήν της «μηλο-οινικής» κουλτούρας της!

Πώς θα πιείτε τον μηλίτη: Οι γνώστες τον καταναλώνουν σκέτο και μόνο σε ειδικές περιπτώσεις τον «νερώνουν» με ανθρακούχο μεταλλικό νερό. Η νερωμένη εκδοχή του μηλίτη (sauergespritzer) συνιστάται συνήθως στους πρωτάρηδες. Υπάρχει ακόμη μια πιο γλυκιά εκδοχή του (süßgespritze), η οποία ωστόσο δε φαίνεται να απολαμβάνει ιδιαίτερης εκτίμησης από τους ντόπιους. Το χειμώνα ο μηλίτης σερβίρεται ζεστός με ξυλαράκια κανέλας και γαρύφαλλο.

Tip: Ξενάγηση στην πόλη με το τραμ… Ebbelwei-Expreß! Απολαύστε μια βόλτα στη Φρανκφούρτη συνοδεία μηλίτη, πρέτσελ και μουσικής!

Εισιτήρια: 8€ (ενήλικες) 3,50€ (παιδιά)